Hledáme nové ditributory našich bezlepkových směsí

Prodáváte zdravé produkty nebo třeba potraviny pro celiaky? A chcete mezi ně zařadit i naše bezlepkové směsi? Ozvěte se nám na e-mail nebo telefon níže anebo nám napište přímo do Kontaktního formuláře a určitě se domluvíme.

Kontakt

Napiště nám na e-mail: info@rumini.cz
Nebo zavolejte na tel.: +420 724 825 465
Případně využijte kontaktí formulář v sekci kontakty ve spodní části webu.

­

Punčové řezy

  

Srpen 6, 2018

Ingredience

Těsto:

2 vejce

2 lžíce bezlepkové směsi RUMINI Universal

2 lžíce cukru krupice

Lžičku prášku do pečiva

Punčovina:

2 lžíce džemu

punč nebo rum (pro děti malinová šťáva)

fondán nebo čokoláda

Postup přípravy

Žloutky vyšleháme s cukrem, potom vařečkou přimícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Z bílků si vyšelháme sní, který přimícháme do těsta. Plech vyložíme pečícím papírem a v předehřáté troubě na 180 °C pečeme asi za 10 min dorůžova piškot.

Pak si vykrojíme 20 koleček , která pomažeme džemem. Zbytek piškotu nadrobíme do misky, opatrně pokropíme punčem, rumem nebo šťávou, přidáme džem a vymícháme hladkou hmotu. Pokud je řídká, zahustíme strouhanými bezlepkovými piškoty.

Všechna kolečka pomažeme džemem, aby ho punčovina moc nepromáčela.

Na kolečko potřené džemem nandáme punčovinu, přiklopíme druhým kolečkem. Povrch znovu potřeme džemem a přilepíme kolečko vykrojené z fondánu nebo dortíky polijeme rozpuštěnou čokoládou. My jsme ještě dortíky polité v čokoládě obalili v kokosu.

00:00