Hledáme nové ditributory našich bezlepkových směsí

Prodáváte zdravé produkty nebo třeba potraviny pro celiaky? A chcete mezi ně zařadit i naše bezlepkové směsi? Ozvěte se nám na e-mail nebo telefon níže anebo nám napište přímo do Kontaktního formuláře a určitě se domluvíme.

Kontakt

Napiště nám na e-mail: info@rumini.cz
Nebo zavolejte na tel.: +420 724 825 465
Případně využijte kontaktí formulář v sekci kontakty ve spodní části webu.

­

Ježatá kolečka

  

Srpen 6, 2018

Ingredience

130g bezlepková směs RUMINI Universal

2 lžíce kakaa

1 žloutek

120g hera

60g moučkový cukr

1 lžíce rum

marmeláda

2ks bílek

100g moučkový cukr

100g kokos

Postup přípravy

Z mouky, kakaa, žloutku hery, cukru a rumu vypracujeme těsto, které dáme do lednice odpočinout. Poté těsto vyválíme na plát a vyhrajujeme kolečka. Ty přeneseme na plech vyslaný pečícím papírem. Dáme péct na 180°C asi a 8minut. Upečená kolečka necháme na plechu vychladnout. Jakmile vychladnou potřeme je marmedádou. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, do kterého postupně smícháme kokos s cukrem. Z této připravené směsi tvoříme lžičkou “ježečky”, které pokládáme na natřená kolečka. Dáme ještě jednou do trouby a pečeme zvolna, dokud kokos na povrchu nezrůžový.

TIP: Pokud Vám zbyla kokosová hmota, můžeme ji lžičkou volně posadit na plech a dát péct. Budete mít kokosky.

00:00